Nutrition[:es]Nutrición
About
Promoting health & wellness for LEAP Students, faculty & Staff
LEAP is committed to providing students with a healthy and balanced diet. Breakfast, lunch and snacks are served daily in five cafeterias. Led by Executive Chef Michele Pastorello and Metz Culinary Management, the food services operation is integrated into the school’s Health and Wellness Strategy. In addition to preparing delicious meals, the Food Services team works to introduce, develop, and promote healthy eating habits among students and parents. Healthy cooking demonstrations and nutrition seminars are offered year-round to parents after school, as well as to students.
healthy snacks for healthy children
The importance of making good food choices is essential to improve health, especially for children as they grow. The LEAP Academy supports this effort in its daily meal selections and its participation in the Department of Agriculture’s Fresh Fruit and Vegetable Program. Every student at LEAP Academy’s Lower School (K-6) receives a fresh fruit or vegetable on Mondays and Wednesdays as a snack. Victoria Engelstad coordinates the Program at LEAP and her student nutrition team of high school seniors helps to distribute the food.
Executive Chef Michele Pastorello shares his knowledge of fruits and vegetables with the students. He presents many fresh food demonstrations throughout the year: to explain how fruits and vegetables grow, what they look like in their natural state, different ways they can be prepared, and how they help to keep people healthy.
Menus
Contact Information
Lower Elementary[:es]Escuela Primaria Inferior
Lower Elementary Kitchen[:es]Cocina de la Escuela Primaria Inferior
856-614-5600 x5625Upper Elementary Kitchen[:es]Cocina de la Escuela Primaria Superior
Upper Elementary[:es] Escuela Primaria Superior
856-614-5600 x7122Intermediate[:es]Escuela Intermedia
Intermediate Kitchen[:es]Cocina de la Escuela Intermedia
856-614-5600 x7123High School[:es] Escuela Superior
High School Kitchen[:es]Cocina de la Escuela Superior
856-614-5600 x5051Sobre Nosotros
Promoviendo la salud y el bienestar para los estudiantes, facultad y personal de LEAP
La Academia LEAP está comprometida con brindar a sus estudiantes una dieta saludable y balanceada. El desayuno, el almuerzo y las meriendas se sirven diariamente en sus cinco cafeterías. Dirigida por el Chef Ejecutivo Michele Pastorello y la compañía Metz Culinary Management, la operación de los servicios alimenticios está integrada en la estrategia de salud y bienestar de la escuela. Además de preparar deliciosas comidas, el equipo de servicios alimenticios trabaja para introducir, desarrollar y promover hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes y los padres. Se ofrecen numerosas demostraciones de cocina saludable y seminarios de nutrición durante todo el año a los padres después de la escuela, así como a los estudiantes.
Meriendas saludables para niños sanos
La importancia de tomar buenas decisiones alimentarias es esencial para mejorar la salud, especialmente para los niños a medida que crecen. La Academia LEAP apoya este esfuerzo en sus selecciones diarias de comidas y su participación en el Programa de Frutas y Hortalizas Frescas del Departamento de Agricultura. Cada estudiante de la Escuela Primaria (K-6) recibe una fruta o verdura fresca los lunes y miércoles como merienda. Victoria Engelstad coordina el Programa en LEAP y su equipo de nutrición estudiantil, compuesto por estudiantes de grado 12, ayuda a distribuir los alimentos.
El Chef Ejecutivo Michele Pastorello comparte sus conocimientos sobre frutas y hortalizas con los estudiantes. Presenta demostraciones de alimentos frescos durante todo el año en donde explica cómo crecen las frutas y hortalizas, qué aspecto tienen en su estado natural, las diferentes maneras en que pueden prepararse y cómo ayudan a mantener a las personas saludables.